Dossier de presse

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7 chefs d'Ardèche mettent à l'honneur 7 produits d'Ardèche en 35 recettes Les Toqués d'Ardèche : cette association née en 2013 regroupe 7 chefs ardéchois répartis sur l'ensemble du département, exprimant chacun une identité culinaire, et partageant les mêmes valeurs : L'envie de manger mieux, plus sain en valorisant la gastronomie ardéchoise. Le respect de l'environnement, des richesses naturelles du territoire, et une préférence pour les circuits courts. La fierté d'être ardéchois et l...
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