Velouté de courge butternut, lard paysan et châtaignes, râpée de cardamone. Posted on 17/10/201417/10/2014 by admin Plus
Risotto de brises de châtaigne, Poitrine de porc plein air de Mr Boyrel, Mousse de cèpes Posted on 16/10/201417/10/2014 by admin Plus
Foie gras de canard aux châtaignes confites Imbert, tuile de châtaigne Posted on 16/10/201416/10/2014 by admin Plus
