GASTRONOMIE UNION DES TOQUES D’ARDÈCHE

2015-03-23~1983@MASSIF_CENTRAL Paru dans le magazine Massif Central Ils sont sept, sept comme le departement de ('Ardèche. Sept maîtres restaurateurs passionnes par leur metier, leurs produits du terroir et leur territoire. Comme les Toques d'Auvergne, les Toques d Ardeche ont souhaite se reunir pour defendre des valeurs autour de la cuisine et ainsi vehiculer une image saine et gourmande que l'Ardeche offre aujourd'hui « Nous habitons dans un cellier grandeur nature Nous sommes des chefs qui ...
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Salon des vins de France 27, 28 et 29 mars

CHARMES-SUR-RHÔNE Salon des vins de France : une 13e édition très gourmande Cap sur la 13e édition du salon des vins de France, dès vendredi. Le rendez-vous promet de belles rencontres avec les 60 viticulteurs exposants qui savent transmettre l’amour de leur terroir. Et de terroir, il en sera question puisque les organisateurs, le Club œnologie et découvertes, ont placé cette édition sous cette thématique. On peut compter sur Olivier Samin, chef étoilé du Carré d’Alethius (Charmes-sur-...
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