Il existe un style de conception de menu différent pour chaque type de restaurant, et il y en a beaucoup. De l’élégance haut de gamme à la couleur funky, vous devez comprendre parfaitement l’ambiance d’un restaurant avant de transposer son image de marque sur la page imprimée. C’est l’un des éléments les plus importants de … Lire la suite
La saison des raclettes a officiellement commencé. Comment résister à ce doux fromage fondu, coulant sur les pommes de terre et la charcuterie savoyarde ? Mais qu’en est-il des accords mets et vins ? Faut-il favoriser le blanc ou le rouge avec de la raclette ? Quel vin rouge avec une raclette pour des papilles … Lire la suite
Dans cet article, je vous explique cinq techniques simples mais efficaces pour améliorer sérieusement vos photos de nourriture. Je fournis également de nombreux exemples avant/après, afin que vous puissiez voir comment chaque astuce affectera vos photos dans des situations pratiques. Ce sont les techniques exactes que j’utilise dans mon travail professionnel pour réaliser des photos … Lire la suite