Peut-on congeler de la charcuterie ?
La charcuterie est un aliment apprécié pour sa saveur et sa polyvalence culinaire. Cependant, il arrive parfois que nous achetions plus de charcuterie que nous ne pouvons en consommer immédiatement. Dans de tels cas, la question se pose : peut-on congeler de la charcuterie ? Certains prétendent que ce n’est pas recommandé, tandis que d’autres … Lire la suite