Maria
Bienvenue dans le monde enchanté et délicieux du cocktail bonbon Candy Cane Spritzer ! Si vous êtes un adepte des festivités hivernales et que vous ne pouvez pas résister aux douceurs d’un bonbon Candy Cane, alors vous êtes au bon endroit. Je suis Mary, votre experte en cocktails, et je suis ravie de vous présenter … Lire la suite
Les gaufres, c’est toute une histoire. On se souvient tous des dimanches matin passés en cuisine avec nos grands-mères, à préparer la pâte et à faire chauffer le gaufrier. Mais aujourd’hui, place à l’innovation culinaire avec une variante qui va vous faire voyager entre l’Asie et la France : les gaufres au thé matcha et … Lire la suite
On a souvent le choix entre une multitude de cafés déjà broyés pour préparer ses boissons. La clé est de choisir un produit dont la mouture convient à votre type de cafetière afin d’obtenir la meilleure extraction et apprécier toutes les saveurs du café. Découvrez-en plus sur les clés d’un café moulu de qualité. Choisir … Lire la suite
Les tisanes chaudes sont très appréciées pendant les journées d’hiver. Associées depuis des siècles à la quête de chaleur et de réconfort, ces breuvages parfumés vous accompagnent toutes les fois qu’il fait frisquet. Quels sont les bienfaits de cette boisson ? Pourquoi est-elle si aimée ? Quels sont les types d’infusions que vous pouvez boire … Lire la suite
À la recherche d’une recette espagnole savoureuse et facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin ! La recette des pequillos farcis à la morue est un classique de la cuisine hispanique. Ces petits piments doux, appelés piquillos, sont originaires de Lodosa en Espagne et sont réputés pour leur saveur douce et fruitée. Une … Lire la suite
L’artichaut à la juive, également connu sous le nom de carciofi alla giudia, est une spécialité culinaire romaine qui remonte au XVIe siècle. Originaire du quartier juif de Rome, cette recette emblématique de la cuisine judéo-romaine a su traverser les générations pour devenir une véritable institution gastronomique dans la capitale italienne. Les artichauts à la … Lire la suite
Bienvenue dans cet article consacré à la recette du saucisson de veau. Le saucisson est traditionnellement préparé à base de porc, mais saviez-vous qu’il est également possible de le préparer avec du veau ? Le saucisson de veau offre une alternative délicieuse et savoureuse pour les amateurs de viande blanche. Dans cette première partie, nous … Lire la suite
Vous êtes à la recherche d’une recette savoureuse inspirée de la tradition alsacienne ? Ne cherchez plus ! Les Fleischkiechle, galettes de viande alsaciennes, sont là pour satisfaire vos papilles. Et bonne nouvelle, La Nouvelle Douane, le magasin de produits fermiers situé au cœur de Strasbourg, vous propose un panier-recette complet pour préparer cette spécialité … Lire la suite
La glace Plombières, également connue sous le nom de glace « tutti frutti », est un dessert glacé emblématique de la cuisine française. Son origine remonte au 16ème siècle, lorsque Tortoni, un célèbre glacier-confiseur parisien, proposait déjà cette délicieuse création à ses clients. La glace Plombières se compose d’une base de glace à la vanille aux œufs, … Lire la suite
La purée Mousline est un plat apprécié par de nombreuses personnes, qu’elles soient amateurs de cuisine ou cuisiniers professionnels. Son goût délicieux et sa texture onctueuse en font un accompagnement parfait pour de nombreux plats. Cependant, pour obtenir une purée Mousline parfaite, il est essentiel de connaître les bonnes proportions de lait et d’eau à … Lire la suite