Catégorie : végan

Blog culinaire pour tous !

Recette riz de chou-fleur ?

Le chou-fleur est un légume tellement polyvalent que j’ai appris à aimer faire des expériences avec lui. L’une des choses que je préfère faire avec ce légume crucifère est de le transformer en « riz ». Comme le riz peut souvent alourdir les plats, il est agréable de remplacer un féculent par un légume. De plus, c’est…
Lire la suite


août 26, 2021 0

Recette chou-fleur rôti à l’italienne

Le chou-fleur cru se transforme en un délice doré et caramélisé au four. Si vous le faites rôtir avec juste de l’huile d’olive, du sel et du poivre, vous obtiendrez une collation savoureuse. Cette recette de chou-fleur rôti est le plat d’accompagnement simple parfait pour vos repas d’automne et d’hiver. Vous pouvez également utiliser le…
Lire la suite


août 26, 2021 0

Rouleaux de printemps frais avec sauce aux cacahuètes

Aujourd’hui, lestoquesdardeche.fr vous propose son article Rouleaux de printemps frais avec sauce aux cacahuètes ! Ce sont les rouleaux de printemps frais et pleins de légumes que je veux commander dans les restaurants thaïlandais et vietnamiens. Je ne peux pas dire qu’ils sont 100 % authentiques, mais ils en sont assez proches. Bien sûr, j’ai…
Lire la suite


août 24, 2021 0

Recette Aubergines et sauce tomate à l’italienne

Cette sauce simple à base d’aubergines et de tomates est délicieuse. Elle est faite de dés d’aubergines mijotés dans des tomates et de l’ail. J’adore la servir sur des pâtes, mais elle est également excellente sur des nouilles de courgette, de la polenta ou comme plat d’accompagnement. Les aubergines, également connues sous le nom d’aubergines,…
Lire la suite


août 24, 2021 0

Recette Sauté de légumes

Le Sauté de légumes de légumes facile est un mélange de légumes colorés sautés dans une sauce sucrée et salée qui constitue un repas de semaine simple ! Moins de 30 minutes de préparation du début à la fin ! Aujourd’hui, lestoquesdardeche.fr vous propose son guide : Recette Sauté de légumes ! Une recette simple…
Lire la suite


août 24, 2021 0