Catégorie : plats de résistance

Blog culinaire pour tous !

Recette Boeuf Wellington maison

Alors, vous avez décidé de faire du boeuf Wellington. Félicitations ! Vous êtes sur le point de rendre vos invités extrêmement heureux. Bien que les origines de ce célèbre plat soient inconnues, nous savons qu’il s’agit d’un plat de fête qui n’est pas à prendre à la légère. C’est pour cela que lestoquesdardeche.fr vous propose…
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septembre 5, 2021 0

Recette patates douces cuites au four

Lorsque l’air commence à devenir vif en automne, j’ai envie de deux choses : un bol de soupe et une grosse patate douce bien gonflée. Les deux sont chaudes, douillettes et saines. Mais si la préparation d’une soupe à la courge butternut est l’une de mes activités dominicales préférées, la patate douce au four est…
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septembre 5, 2021 0

Recette brochettes de poulet Satay à la sauce cacahuète

Brochettes de poulet satay parfaitement grillées dans une marinade des plus savoureuses. Servies avec LA MEILLEURE sauce crémeuse aux cacahuètes ! !! Je vais être complètement honnête avec vous les gars. Ces brochettes de poulet satay pourraient avoir le goût de cuir de chaussure. Et si c’était le cas, ce serait bien. Parce que cette…
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septembre 2, 2021 0

Recette poitrine de porc braisée à la sud-africaine

Essayez notre recette de rôti de porc parfait avec les meilleurs craquelins, puis découvrez d’autres recettes de poitrine de porc, comme notre rôti de porc pour deux. Accompagnez votre poitrine de porc de nos classiques Yorkshire puddings et de notre compote de pommes, puis découvrez également d’autres recettes de rôtis. Une poitrine de porc parfaite,…
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septembre 2, 2021 0

Recette soupe nigériane Egusi

L’egusi est un nom ouest-africain désignant les graines de plantes telles que les courges, les melons et les courges qui, une fois séchées et moulues, deviennent un ingrédient de base de nombreux plats ouest-africains. En particulier, dans la culture nigériane, l’egusi est populaire avec l’igname pilée. Ces graines sont riches en graisses et en protéines,…
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septembre 2, 2021 0

Recette nouilles soba au sésame

Lorsque nous parlons de l’endroit où aller lorsque nous mangeons à l’extérieur, nos endroits préférés sont presque toujours la cuisine asiatique. Les plats thaïlandais, vietnamiens, coréens et, bien sûr, japonais sont le meilleur moyen de chatouiller nos papilles gustatives. Lorsque nous allons au restaurant, nous ne pensons même pas à la complexité d’un plat. Mais…
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septembre 1, 2021 0

Recette Gyros Souvlaki de porc grec fait maison

Préparez vos propres gyros (yiros) de porc traditionnels grecs faits maison, enveloppés dans un pain pita – style souvlaki (brochettes / suvlaki / suflaki) avec cette recette de souvlaki facile à suivre ! Le souvlaki est l’un des aliments de rue les plus populaires en Grèce, et ce pour une bonne raison. Il est farci…
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septembre 1, 2021 0

Recette champignons Masala

Le Masala aux champignons est un plat polyvalent qui offre une explosion de saveurs grâce aux champignons, aux tomates acidulées et aux épices aromatiques. Les saveurs intenses sont équilibrées par une crème de noix de cajou maison facile à préparer. Prêt en moins de 20 minutes et savoureux jusqu’à la dernière bouchée, ce curry est…
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septembre 1, 2021 0

Recette Poulet Biryani rapide !

Sans doute le plat de riz le plus connu en Inde, le biryani est présent dans tout le pays, même s’il existe de subtiles variations d’une région à l’autre. Mais une chose est constante : le processus pour le préparer est long et complexe. La précieuse recette de ma famille transforme le biryani en un…
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septembre 1, 2021 0

Recette curry vert thaïlandais aux légumes

Le curry vert thaïlandais aux légumes est un plat parfumé avec un délicieux équilibre de saveurs sucrées et épicées, rempli des bienfaits des légumes croquants et colorés et du lait de coco crémeux. Ce plat végétalien sans gluten et plein de saveurs est très simple à préparer. Le mieux, c’est qu’il est prêt en moins…
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septembre 1, 2021 0