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Blog culinaire pour tous !

5 astuces de photographie alimentaire pour améliorer instantanément vos images

Dans cet article, je vous explique cinq techniques simples mais efficaces pour améliorer sérieusement vos photos de nourriture. Je fournis également de nombreux exemples avant/après, afin que vous puissiez voir comment chaque astuce affectera vos photos dans des situations pratiques. Ce sont les techniques exactes que j’utilise dans mon travail professionnel pour réaliser des photos…
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novembre 8, 2022 0

10 façons d’utiliser Photoshop pour retoucher les photos d’aliments

Ce n’est pas un secret si vous me connaissez et si vous connaissez mon blog, je suis un nerd de l’édition autoproclamé. Retoucher des photos de nourriture me donne la possibilité de perfectionner mes photos. C’est ma partie préférée du processus et les problèmes que je peux résoudre dans Photos me permettent de créer un…
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septembre 25, 2022 0

 Comment choisir son etagere  murale pour votre restaurant?

Les étagères inox de restauration vous serons très utiles afin de ranger vos aliments dans votre bar, café, restaurant, laboratoire de cuisine, snack ou dark kitchen.L’étagère murale en  inox appelé  étagère murale de cuisine en inox a été conceptualiser afin d’optimiser votre espace dans votre cuisine professionnelle. Afin de créer un espace adéquate dans votre…
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juin 15, 2022 0

Comment préparer des Samoussas à l’indienne

Les samoussas croustillants – que vous les preniez en collation ou en entrée – sont une collation indienne emblématique que l’on trouve dans les échoppes de rue et les restaurants partout en Inde. Ces pâtes pyramidales dorées sont farcies de pommes de terre épicées et s’accompagnent parfaitement d’un chutney à la menthe fraîche et d’une…
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mai 22, 2022 0

Comment réussir ses photos de nourriture sur Instagram ?

Voici quelques conseils simples qui amélioreront immédiatement vos photos de nourriture sur Instagram. Concentrez-vous sur les aliments. Composez la photo. Remplissez le cadre. Instagram. Photographiez en lumière naturelle. Utilisez aussi les téléphones de vos amis. Essayez un angle différent. N’ayez pas peur de déplacer l’assiette. Prenez des photos avec un appareil photo. Comment publier une…
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avril 13, 2022 0

Recette de smoothie vert avocat et chia

Ce Green Smoothie est une vraie merveille nutritionnelle remplie d’épinards, d’avocats, d’ananas, de graines de chia et de lait d’amande pour vous donner plus d’énergie ! Ce smoothie vert simple et facile à réaliser est l’une des meilleures recettes de smoothie vert et c’est un excellent moyen d’apporter des nutriments et des bienfaits à votre…
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mars 12, 2022 0

Pourquoi faire appel à une agence de naming pour votre restaurant ?

Donner un nom à un restaurant, c’est plus que jeter des choses sur un mur et attendre que quelque chose s’accroche. Le nom d’un restaurant est un portail vers une histoire plus profonde, une occasion de susciter l’intérêt pour la raison d’être de la marque. C’est le seul élément d’un restaurant qui peut être expérimenté…
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février 22, 2022 0

La pomme de terre, le légume qui s’invite partout

Dans les légumes qui s’invitent dans une multitude de plats à notre table, nous allons aujourd’hui parler de la pomme de terre, le légume par excellence que nous consommons toutes et tous. Il faut dire aussi que la pomme de terre se cuisine, s’assaisonne et s’accompagne de tellement façons différentes que cela justifie pleinement le…
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janvier 12, 2022 0

Comment conserver des feuilles de nori ?

Si vous faites régulièrement des sushis, vous achetez sûrement beaucoup de nori. Il y a donc eu une vente de nori, et vous avez décidé de faire des réserves de cette enveloppe faite d’algues comestibles. Aujourd’hui, quelques mois plus tard, vous vous demandez si le nori se détériore. Ou bien vous commencez tout juste votre…
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novembre 29, 2021 0

Comment conserver gingembre frais ?

Utilisé pour ajouter une touche subtile et chaleureuse d’épice aux plats sucrés et salés, le gingembre frais est l’un de ces ingrédients irremplaçables que vous devriez toujours avoir sous la main. Bien que la version en poudre de l’épice soit souvent utilisée dans le garde-manger, il n’y a pas de concurrence avec le vrai gingembre…
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novembre 25, 2021 0