Comment choisir son appareil à raclette ?

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Comment choisir son appareil à raclette ?

septembre 23, 2021 Guide d'achat cuisine 0

Il n’y a rien de tel qu’un appareil à raclette. Ce mode de cuisson interactif est le moyen idéal de s’assurer que chacun obtient le repas qu’il souhaite et un moyen facile de rendre un dîner plus amusant. Nous avons rédigé cette revue des meilleurs appareils à raclette pour vous aider à trouver celui qui convient à votre maison.

Pour déterminer ce qui fait le meilleur appareil à raclette, il y a quelques caractéristiques à garder à l’esprit. Le nombre de personnes qu’il peut servir est important, car vous devez vous assurer qu’il est de la bonne taille. La puissance est également un élément important, en raison de la façon unique dont ces appareils réchauffent les sauces et font fondre le fromage. Chaque appareil est construit un peu différemment, c’est pourquoi nous avons veillé à examiner des éléments tels que les matériaux et les plaques de gril doubles ou réversibles. Si vous envisagez d’utiliser le vôtre comme un gril de table, vous découvrirez que les dimensions et la forme du gril sont également très importantes.  Aujourd’hui, lestoquesdardeche.fr vous propose son guide : Comment choisir son appareil à raclette ?

Les 3 meilleurs appareils à raclette du marché :

Pour commencer, nous vous proposons notre sélection des 3 meilleurs appareils à raclette d’internet :

Appareil à raclette Tristar RA-2949

Le Tristar RA-2949 est un appareil à raclette pratique, compact et léger avec quatre coupelles et une plaque de gril. Grâce à sa taille compacte, il est par exemple très facile à emporter au camping ou à ranger après utilisation. L’appareil à raclette Tristar prend peu de place grâce à sa taille compacte. Le poids léger fait que vous pouvez également facilement l’emporter avec vous. La raclette a une puissance de 500 W. Cela rend aussi la pierre à cuire parfaite à utiliser au camping, afin d’avoir une belle soirée en famille et un bon dîner.

Appareil à raclette Princess Party

Aimez-vous vous asseoir autour de la table et passer une soirée avec vos amis et votre famille autour d’un appareil à raclette, mais vos enfants ne veulent que des crêpes ? Le Princess 162700 Oval Grill Party Raclette est une combinaison unique entre un appareil à raclette, un gril et une crêpière. Vous pourrez faire de délicieuses crêpes dans la section centrale de la plaque pour les enfants et néanmoins faire cuire votre propre viande et poisson. L’appareil à raclette est fourni avec 8 coupelles à raclette.

Appareil à raclette Domo

La Raclette de Domo offre un barbecue amusant pour quatre personnes. La surface de torréfaction mesure 21 cm x 21 cm et peut être retirée pour un nettoyage facile. La raclette est commandée via l’interrupteur marche / arrêt éclairé. La livraison comprend quatre casseroles avec revêtement antiadhésif.

Qu’est-ce qui fait un bon appareil à raclette ?

Les appareils à raclette sont très amusants à utiliser, à condition de choisir un bon modèle. Alors, comment vous assurer que le appareil à raclette que vous souhaitez est le meilleur pour vous ? Il est important de considérer les points ci-dessous avant de prendre votre décision.

Construction générale

Tous les appareils à raclette fonctionnent sur le même principe, même s’il existe de nombreux modèles sur le marché parmi lesquels vous pouvez choisir. Cela dit, la construction générale est l’un des éléments les plus importants à prendre en compte. La conception de votre gril doit être agréable à utiliser sans compliquer le processus de cuisson.

Élément chauffant

Presque tous les appareils à raclette sont dotés d’une cuisson en deux étapes. Cela signifie qu’il y a une surface de grillage sur le dessus et une zone pour chauffer d’autres choses dans le bas. Ce qui diffère d’un modèle à l’autre, c’est l’élément chauffant.

Généralement, l’élément chauffant est placé entre la grille supérieure et le plateau inférieur. Sur d’autres modèles, il y a un élément chauffant séparé tout en bas du plateau inférieur.

Surface d’appareil supérieure

Vous avez également le choix entre de nombreuses surfaces de gril. La plupart des modèles présentent une seule surface de l’appareil. D’autres ont une surface supérieure mi-grille, mi-plat.

Surface supérieure double

Cette surface est intéressante car elle permet de réaliser plusieurs techniques de cuisson en même temps. Vous pouvez griller votre barbecue tout en faisant sauter vos légumes de l’autre côté. Vous pouvez également faire cuire des omelettes, des crêpes et des pancakes sur la plaque à pâtisserie.

Vous pouvez également trouver une surface d’appareil mi-pierre, mi-régulière.

Surface d’appareil réversible

Certains modèles ont une surface de cuisson réversible, mais vous ne pouvez pas vraiment utiliser les deux en même temps. D’autres modèles ont une surface d’appareil en pierre fantaisie d’un côté.

Appareil de type Sombrero

Le choix ne s’arrête pas là. Il existe des appareils à raclette de type sombrero qui fonctionnent comme un appareil vertical. Vous disposez d’une plus grande capacité de cuisson, et le jus qui s’écoule de la viande contribue à donner du goût à votre plat.

Les fabricants d’appareils à raclette ont été très créatifs en termes de surface de cuisson. Nous vous recommandons d’acheter un modèle livré avec des options interchangeables afin d’en tirer le meilleur parti.

Puissance et alimentation du appareil

Comme nous l’avons mentionné précédemment, la plupart des appareils à raclette ont leur élément chauffant placé au milieu de la grille supérieure, et la chaleur ambiante va ensuite réchauffer le plateau inférieur.

Cela dit, il est important de tenir compte de la puissance lors de la recherche d’un appareil à raclette. Vous voulez une source de chaleur très puissante pour chauffer le matériau épais utilisé pour créer la grille supérieure. C’est la clé pour créer ces belles marques d’appareil et ces surfaces de viande croustillantes et saisies.

En même temps, vous voulez juste assez de chaleur pour faire fondre le fromage sur le plateau inférieur ou pour réchauffer vos légumes. Recherchez des appareils dont la puissance est comprise entre 1 000 et 1 200 watts.

Cela vous permettra également d’avoir une idée du temps qu’il faudra au appareil pour cuire vos aliments. Outre la puissance, la distance entre le appareil et l’élément chauffant déterminera également le temps de cuisson.

Vous devez également tenir compte de l’endroit où vous prévoyez d’utiliser votre appareil à raclette. Est-il proche d’une prise de courant ou non ? Assurez-vous que la longueur du cordon est suffisante pour l’utilisation prévue, afin de ne pas avoir à utiliser de rallonge supplémentaire.

Capacité de cuisson et dimensions

Vous devez tenir compte du nombre de personnes qui utiliseront le appareil. La plupart des appareils circulaires sont mieux utilisés par un petit groupe de personnes. Disons de quatre à six personnes. Comme ils sont plus compacts, chaque personne peut facilement atteindre tout ce qui se trouve dans le appareil. En revanche, les appareils rectangulaires peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes.

Quelle est la différence entre la fondue et la raclette ?

La principale différence réside dans les principes de base. A savoir, la fondue comprend du fromage ou plusieurs types de fromage fondus dans le caquelon avec du vin blanc. Vous les mangez avec du pain.

Au contraire, avec les raclettes, vous utilisez un bloc de fromage, vous le faites griller, puis vous grattez le contenu de la partie croustillante et fondue. Cependant, les raclettes offrent un peu plus de liberté à vos repas pour mieux expérimenter et adapter la saveur à vos besoins.

Un appareil à raclette a un design simple et direct et donne des résultats délicieux. Il constitue un excellent complément à toute réunion sociale ou à tout dîner. Il existe de nombreux modèles sur le marché, et de nombreux facteurs à prendre en compte avant de prendre une décision d’achat. Il est important de trouver l’appareil qui vous convient le mieux.

FAQ appareil à raclette :

Comment utilise-t-on un appareil à raclette ?

L’utilisation d’un appareil à raclette est assez simple à réaliser et tout le monde y prendra plaisir. Tout d’abord, vous devez préparer votre viande, votre fromage et vos légumes. Une fois que vous avez branché votre appareil, attendez un peu qu’il atteigne la température idéale.

Une façon de vérifier est de mettre un morceau de bacon, une fois qu’il grésille, vous êtes prêt à partir. Il ne vous reste plus qu’à mettre vos fromages sur les plateaux pour les laisser fondre.

Combien de temps faut-il pour que le appareil à raclette atteigne la température idéale pour commencer la cuisson ?

Une fois que vous l’avez branché, vous devez attendre environ 8 à 10 minutes. Vous pouvez également utiliser la méthode du bacon que nous avons mentionnée ci-dessus.

Quelle quantité de fromage dois-je préparer ?

Si vous utilisez un appareil à raclette traditionnel, essayez de préparer une demi-livre de fromage par personne. Vous pourrez toujours couper plus de fromage par la suite.

Puis-je contrôler la température de mon appareil à raclette ?

Oui. Votre appareil à raclette devrait être équipé d’un cadran de température que vous pouvez utiliser pour régler sa température.

Quel type de fromage puis-je utiliser avec mon appareil à raclette ?

Traditionnellement, vous devez utiliser du fromage suisse, comme le gruyère ou l’appenzeller.

Voilà, nos avis sur les appareils à raclette. Lequel des modèles que nous avons listés est le meilleur appareil à raclette pour vous ? Nous espérons que vous et votre famille aurez plaisir à l’utiliser. Toute l’équipe du blog lestoquesdardeche.fr reste à votre disposition dans l’espace commentaire du blog.

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