Recette moelleux au chocolat micro-ondes
Ce mug cake au chocolat est le meilleur et le plus humide que vous ayez jamais mangé. Il n'est pas spongieux ou sec comme les autres mug cakes ! Vous n'utiliserez plus jamais une autre recette de mug cake au chocolat !
Ingrédients
- ¼ tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré.
- ¼ cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé, (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de plus si vous l'aimez un peu plus sucré).
- ⅛ cuillère à café de sel
- 1 ¼ cuillère à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner au chocolat aux noisettes ou de mini-puces de chocolat.
Instructions
- Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients secs au fouet.
- Incorporer le lait et l'huile végétale en fouettant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et que la pâte n'ait pas de grumeaux.
- Verser la pâte dans un mug allant au micro-ondes. Le mien était un mug de 14 onces. Vous voulez suffisamment d'espace de tête pour que le gâteau puisse lever sans déborder.
- Ajoutez de la pâte à tartiner au chocolat noisette au milieu de la pâte ou des mini-puces de chocolat. Il suffit de les déposer au milieu, pas besoin de les pousser et de les enfoncer dans la pâte. Cela se fait tout seul à la cuisson ! :)
- Placez une serviette en papier dans le micro-ondes et placez le mug sur le dessus (ceci pour récupérer la pâte si votre mug cake déborde).
- Faites cuire le mug cake au micro-ondes pendant 70 secondes à puissance maximale (VEUILLEZ LIRE LES NOTES CI-DESSOUS).
- Retirer délicatement du micro-ondes et déguster !