Recette pequillos farcis à la morue : découvrez la saveur du piment piquillo

À la recherche d’une recette espagnole savoureuse et facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin ! La recette des pequillos farcis à la morue est un classique de la cuisine hispanique. Ces petits piments doux, appelés piquillos, sont originaires de Lodosa en Espagne et sont réputés pour leur saveur douce et fruitée. Une … Lire la suite

Comment faire un mojito géant pour 10 personnes : recette et conseils

mojito

Dans cet article, nous allons vous présenter une recette de mojito spécialement conçue pour les grandes soirées et les fêtes. Imaginez un cocktail géant, rafraîchissant et convivial, que chacun pourra venir se servir directement dans un saladier. Finies les corvées derrière le bar à préparer les mojitos un par un, avec cette recette pour 10 … Lire la suite

Recette du Stracciatella : du fromage à la glace et la soupe à l’italienne

Recette du Stracciatella du fromage à la glace et la soupe à l'italienne

La stracciatella est un terme culinaire qui peut prêter à confusion, car il peut désigner à la fois un fromage frais italien, une glace populaire et une soupe savoureuse. Chacune de ces spécialités porte le même nom, mais elles sont bien distinctes les unes des autres. Dans cet article, nous allons explorer les différentes facettes … Lire la suite

Recette Aubergines blanches

Si vous cherchez une recette aubergine blanche à la poêle qui soit à la fois simple et savoureuse, essayez de couper l’aubergine en tranches fines, puis faites-la revenir avec de l’huile d’olive, de l’ail et des herbes de Provence. Cette méthode met en valeur la texture crémeuse et le goût doux des aubergines blanches. Pour … Lire la suite

Recette poulpe frit

Lorsqu’il s’agit de préparer un délicieux poulpe frit à la poêle, il est essentiel de suivre quelques étapes clés pour garantir une texture parfaite. Cette méthode est particulièrement populaire en Italie, où le poulpe frit italien est apprécié pour son extérieur croustillant et son intérieur tendre. En suivant ces instructions, vous pouvez facilement recréer ce … Lire la suite

Recette Chou Romanesco

À mesure que nous nous rapprochons de l’automne, nous commençons à voir apparaître sur les marchés locaux et chez les marchands de fruits et légumes davantage de produits d’automne représentatifs de la saison. Il s’agit de fruits et de légumes qui poussent bien dans des températures plus fraîches avec moins d’heures de lumière du jour. … Lire la suite

Recette salade César

Salade César classique avec des croûtons croustillants faits maison et une vinaigrette César légère – pour impressionner vos invités. Si vous aimez autant que nous les recettes césar, découvrez notre vinaigrette césar crémeuse et notre salade de pâtes césar. Aujourd’hui, lestoquesdardeche.fr vous propose son guide : Recette salade César ! Ingrédients de la recette de … Lire la suite

Recette Aubergines et sauce tomate à l’italienne

Cette sauce simple à base d’aubergines et de tomates est délicieuse. Elle est faite de dés d’aubergines mijotés dans des tomates et de l’ail. J’adore la servir sur des pâtes, mais elle est également excellente sur des nouilles de courgette, de la polenta ou comme plat d’accompagnement. Les aubergines, également connues sous le nom d’aubergines, … Lire la suite

Recette Toast à l’avocat et à l’œuf

Toast à l’avocat avec un œuf ensoleillé, c’est MON type de sandwich aux œufs pour le petit déjeuner et il faut moins de 5 minutes pour le faire ! Réalisé sur du pain grillé à grains entiers avec de l’avocat écrasé, un œuf coulant et quelques traits de sauce piquante – 5 ingrédients, 5 minutes … Lire la suite

Recette Gâteau aux carottes

C’est ma recette préférée de gâteau aux carottes ! Elle est 100% faite à partir de zéro, facile à faire, polyvalente et tout à fait délicieuse. C’est pour cela que lestoquesdardeche.fr vous propose son guide : Recette Gâteau aux carottes ! Comment faire un gâteau aux carottes ? Ce gâteau est rapide et facile à … Lire la suite