Chef gastronomique AOC Châtaigne défendue Recettes testées
15 ans restauration gastronomique Ardèche, formation Bocuse
Plongez dans les délices de l'Ardèche.
Cuisine ardéchoise authentique : caillette, crique, bombine. Châtaigne AOC, picodon AOC, vins de Vivarais. Recettes testées et adresses producteurs vérifiées par Sophie Dumas, chef gastronomique 15 ans.
👨🍳 Chef gastronomique
15 ans en cuisine étoilée Ardèche.
🌰 AOC Châtaigne défendue
Partenariat avec producteurs locaux.
✅ Recettes testées
Toutes les recettes ont été cuisinées.
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