Catégorie : dessert

Blog culinaire pour tous !

Recette gâteau nature

C’est ainsi que mon professeur d’alimentation et de nutrition, alias madame économie domestique, m’a appris à faire des gâteaux il y a de nombreuses années. J’ai fait ce genre de gâteau des dizaines de fois avant de commencer à corrompre ma pâte avec toutes sortes de saveurs et d’ingrédients comme la noix de coco, la…
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octobre 22, 2021 0

Recette yaourt maison à la yaourtière

Le yaourt maison est facile à faire et je vais vous guider pas à pas dans cette démarche (avec une vidéo). C’est un moyen sûr de faire du yaourt à la maison – promis ! Si vous n’avez jamais fait de yaourt maison parce que vous pensiez que c’était trop difficile, je suis ici pour…
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octobre 22, 2021 0

Comment faire fondre du chocolat au bain marie ?

Faire fondre du chocolat est la première étape de la création de nombreux desserts décadents… mais quelle est la meilleure méthode pour obtenir un résultat parfait ? Le chocolat est une petite bête capricieuse, un seul faux mouvement et vous vous retrouvez avec une bouillie que vous finirez très certainement par jeter à la poubelle.…
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septembre 19, 2021 0

Recette Tarte à l’ananas

Cette recette de tarte à l’ananas me ramène dans ma ville natale, laissez-moi vous dire pourquoi. Comme dans de nombreux autres pays latino-américains, la tradition de boire du café avec un morceau de pain sucré est profondément ancrée dans la culture mexicaine. Les boulangeries mexicaines proposent un vaste choix de pains sucrés différents, de formes…
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septembre 7, 2021 0

Recette moelleux au chocolat micro-ondes

Cette recette de mug cake au chocolat ne contient pas d’œufs et peut être préparée pour une ou deux personnes (si vous aimez partager). C’est l’une des recettes de dessert les plus faciles à réaliser et vous ne ferez plus jamais un autre mug cake après avoir essayé ma recette ! Aujourd’hui, lestoquesdardeche.fr vous propose…
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septembre 7, 2021 0

Recette gâteau moelleux à la vanille

Ce gâteau classique à la vanille est l’une des recettes les plus appréciées. J’ai toujours pensé qu’il y avait tellement de recettes de ce genre que je m’en tiendrais à des recettes plus uniques. Mais vraiment, je pense que le monde a besoin de ma version de cette simple, classique et délicieuse combinaison de saveurs.…
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septembre 7, 2021 0

Recette Biscuit aux noix de pécan

Avez-vous des recettes qui suscitent une vague de nostalgie lorsque vous les faites ou les mangez ? J’ai passé de nombreuses heures dans la cuisine avec ma grand-mère lorsque j’étais enfant et je me souviens souvent de ces moments lorsque je suis dans ma cuisine aujourd’hui. C’est l’une des raisons pour lesquelles j’essaie de faire…
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septembre 6, 2021 0

Recette roulés à la cannelle

Une fois, j’ai conduit pendant deux heures avant le travail, à 5h30 du matin, dans le noir complet, juste pour acheter un roulé à la cannelle dans une boulangerie amish. C’est dire à quel point j’aime les roulés à la cannelle, et apparemment à quel point je ne veux pas les faire moi-même. Allez comprendre.…
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août 26, 2021 0

Recette pain aux bananes

Vous voulez faire plaisir à quelqu’un ? Faites-lui un pain à la banane ! Hier encore, j’ai dit « Je vais faire du pain aux bananes » et j’ai vu les yeux d’un homme adulte s’illuminer comme ceux d’un enfant le matin de Noël. Le pain à la banane est l’une de ces recettes classiques et réconfortantes…
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août 24, 2021 0

Recette barres aux noix, au quinoa et au chocolat

Ces barres sont très simples et ont un goût incroyable : riches, moelleuses, croquantes, sucrées et salées. Certains de nos amis ont appelé cela une barre de snickers pour adultes, bien qu’elle soit beaucoup plus énergétique et qu’elle ne soit faite qu’avec quelques bons ingrédients. C’est un bon petit dessert et c’est aussi parfait comme…
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août 23, 2021 0