Notre rédaction

Les signatures du magazine.

2 rédacteur·trices de spécialité, chacun·e apporte son expertise terrain et signe ce qu'il/elle écrit.

Rédaction · n°1

Sophie Dumas

Chef ardéchoise

Sophie a passé 15 ans en cuisine gastronomique en Ardèche, formée chez Bocuse. Elle défend une cuisine du terroir authentique, valorisant les producteurs locaux et les AOC/AOP ardéchoises.

Expertise

— Outillage électroportatif— Sécurité chantier— Béton et maçonnerie

Rédaction · n°2

Stéphane Couture

Rédacteur menuiserie & ébénisterie

Compagnon menuisier formé sur le Tour de France. Maîtrise les techniques traditionnelles autant que l'outillage électroportatif moderne.

Expertise

— Menuiserie— Ébénisterie— Outils manuels— Finitions bois

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