🥗 Nutrition · valeurs pour 100 g

Courge / potiron : calories et valeurs nutritionnelles

Combien de calories dans courge / potiron ? Voici les valeurs nutritionnelles pour 100 g, issues de la table officielle Ciqual (ANSES) : énergie, macronutriments, fibres, vitamines et minéraux.

Mis à jour en juillet 2026 · Source : Table Ciqual 2020 (ANSES)

30,2
kcal · 100 g
0,5 g
Protéines
5,7 g
Glucides
0,3 g
Lipides

Combien de calories dans courge / potiron ?

D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de courge / potiron apportent en moyenne 30,2 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 45 kcal.

Sur le plan des macronutriments, on trouve 0,5 g de protéines, 5,7 g de glucides (dont 4,8 g de sucres) et 0,3 g de lipides (dont 0 g d'acides gras saturés), pour 90,7 g d'eau.

Répartition des macronutriments

Voici comment se répartit l'apport énergétique de courge / potiron entre glucides, protéines et lipides :

30,2 kcal / 100 g
  • Glucides 83%
  • Protéines 7%
  • Lipides 10%

Répartition de l'énergie — Courge / potiron (Ciqual)

Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)

NutrimentPour 100 g
Énergie30,2 kcal
Eau90,7 g
Protéines0,5 g
Glucides5,7 g
— dont sucres4,8 g
Lipides0,3 g
— dont acides gras saturés0 g
Fibres alimentaires2 g
Sel0 g
Calcium31 mg
Fer0,1 mg
Vitamine C0,5 mg

Profil et intérêt nutritionnel

Courge / potiron appartient au groupe alimentaire « fruits, légumes, légumineuses et oléagineux ».

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de courge / potiron ? +

100 g de courge / potiron apportent environ 30,2 kcal, soit 0,5 g de protéines, 5,7 g de glucides et 0,3 g de lipides (source Ciqual/ANSES).

Courge / potiron : combien de calories dans une portion ? +

Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 45 kcal.

Courge / potiron fait-il grossir ? +

Avec une densité calorique très faible (30,2 kcal/100 g), courge / potiron s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.