Combien de calories dans myrtille ?
D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de myrtille apportent en moyenne 57,7 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 87 kcal.
Sur le plan des macronutriments, on trouve 0,9 g de protéines, 10,6 g de glucides (dont 10 g de sucres) et 0,3 g de lipides (dont 0 g d'acides gras saturés), pour 84,2 g d'eau.
Répartition des macronutriments
Voici comment se répartit l'apport énergétique de myrtille entre glucides, protéines et lipides :
- Glucides 87%
- Protéines 7%
- Lipides 6%
Répartition de l'énergie — Myrtille (Ciqual)
Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 57,7 kcal |
| Eau | 84,2 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Glucides | 10,6 g |
| — dont sucres | 10 g |
| Lipides | 0,3 g |
| — dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres alimentaires | 2,4 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 6 mg |
| Fer | 0,3 mg |
| Vitamine C | 9,7 mg |
Profil et intérêt nutritionnel
Myrtille appartient au groupe alimentaire « fruits, légumes, légumineuses et oléagineux ».
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de myrtille ? +
100 g de myrtille apportent environ 57,7 kcal, soit 0,9 g de protéines, 10,6 g de glucides et 0,3 g de lipides (source Ciqual/ANSES).
Myrtille : combien de calories dans une portion ? +
Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 87 kcal.
Myrtille fait-il grossir ? +
Avec une densité calorique très faible (57,7 kcal/100 g), myrtille s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.